Fabio Gianoli

INTERIOR DESIGNER

Fabio Gianoli


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Fabio Gianoli

“Dressing pocket”

Pranzare in due persone su un tavolino accostabile per alcuni bar o ristoranti molte volte è scomodo, perchè ci trova a dover trovare spazio sulla tavola tra piatti di portata, condimenti vari, pane o grissini, acqua e vino, …

Da qui il pensiero di risolvere questa esigenza di un cliente, quindi prevedere una tasca in metallo o alluminio che faccia da contenitore dei complementi della tavola.

Un vano che si innesta tramite una fresata passante nel tavolo ( fatto in legno\ su progetto ) scivola nel piano in legno e si porta a lato del tavolo liberandone la parte centrale.

Questa tasca può avere un unico vano libero o avere gia una compartimentazione interna a seconda della tipologia di bottiglie da prevedere al suo interno come acqua e vino, olio e aceto, sale e pepe,… e con la parte che sormonta il tavolo che diventa un vassoio per pane e grissini ;

tutto a seconda del cliente e del tipo di

ristorante o locale.

Pensato in metallo ha nel vano interno un piano forato per la sua stessa pulizia.

In questo modo il cameriere potrà portare al tavolo direttamente questa tasca con tutti i condimenti gia preparati e predisposti all’interno, lasciando i clienti liberi di gestire il tavolo.

 

www.bmitalia.com

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