“L’innovazione in macelleria” Officina del gusto

Nella giornata di Lunedì 16 aprile presso l’Officina del Gusto – BMItalia si è tenuta in collaborazione con l’Associazione Macellai – Unione del Commercio di Sondrio, un seminario sull’innovazione della tradizione in macelleria.

In questa occasione è stato presentato un progetto di layout per una trasformazione evolutiva da macelleria in braceria, una visione attuale e moderna sia estetica che tecnologica per arrivare a distinguersi nel mercato attuale.

“Officina del gusto” è un progetto molto intelligente di BMitalia pensato e rivolto soprattutto al mondo professionale di giovani imprenditori.

https://www.officinadelgustobmitalia.com

www.bmitalia.com

• Date : 22 aprile 2018